Península de Setúbal Premium

Patří mezi top 2% všech světových vín. Silná chuť, s jasnými prvky malin, jahod a závěrečnou chutí čokolády. Dokonalé, suché, červené víno, ročník 2021.

A teď jsem si všimnul, že v pozadí je jemná chuť krásně vyuzeného sudu v kombinaci s vůní čerstvého asfaltu, kterou miluju.

Všechno začalo, když se nemovitostní magnát a producent piva, Jose Rovisco Pais (1862-1932) rozhodl věnovat své pozemky v Pegões (asi 7000 hektarů)  Lisabonským státním nemocnicím.  To vedlo portugalský stát k vypsání významného altruistického společenského projektu v historii Portugalska - věnování pozemků a obydlí dvěma stovkám portugalských farmářů s rodinami, kteří na obrovské ploše začali hospodařit a osadili vinnou révou zhruba jednu desetinu celkové plochy. Tak vzniklo vinařství Pegões, které je dnes známé po celém světě a díky mně teď i v České republice.

Vivino link: